- Сегодня для вас вкусный рецепт — Голубцы — это блюдо получается вкусным, сочным и ароматным! Готовить голубцы в капустных листьях просто, а результат обрадует вашу семью.Для тех кто постится, вместо мясного фарша можно использовать фасоль или креветки, или рыбу.
- Голубцы готовятся легко и просто.Смотрим видео рецепт и все действия повторяем!Всем здоровья и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Кочан капусты
- Говяжий фарш — 600 гр
- Рис — 150 гр
- Лук — 250 гр
- Петрушка — 50 гр
- Соль, специи по вкусу
Зажарка
- Растительное масло — 50 мл
- Лук — 250 гр
- Морковь — 250 гр
- Чеснок — 2,3 зубка
- Томатная паста — 1 ч.л
- Соль,
- Чёрный перец по вкусу
Томатный соус
- Растительное масло — 40 мл
- Томатная паста — 2 ст.л
- Сахар — 1,5 ст.л
- Соль,
- Чёрный перец по вкусу
- Вода — 300 гр