- Сегодня для вас на завтрак вкусный рецепт омлета, омлет этот готовится за 1 минуту! На ваш выбор вы можете заменить ветчину, колбасой или сосисками, а можно и вовсе не использовать мясные продукты. Можно добавить сыр или мелко нарезанные овощи. Или оставить омлет без добавок.
- Омлет готовится легко и просто.Смотрим видео рецепт и все действия повторяем!Всем здоровья и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Куриные яйца — 2 шт
- Ветчина — 35 г
- Сыр — 5 г
- Масло сливочное — 10 г
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Зеленый лук — 1 перо
- Перец черный молотый — по вкусу
- Вода — 2 ст.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
Как приготовить омлет
- Разогреть сковороду на среднем огне, добавить сливочное и растительное масло.
- Взбить 2 куриных яйца с солью и водой, вылить на сковороду, жарить на среднем огне, не спеша, лопаткой двигать яичную смесь к центру сковороды, освобождая место для яичной смеси.
- На одну половину омлета добавить мелко нарезанную ветчину и посыпать тертым сыром, вторую половину, с помощью лопатки, аккуратно перевернуть на начинку.
- Выложить омлет на тарелку и посыпать молотым черным перцем и зеленым луком, подавать со свежими овощами.