- Сегодня для вас рецепт на сковороде — это жареная картошка с сосисками!Для идеального обеда, особенно в холодную погоду, приготовьте это вкусное, сытное блюдо для себя и своей семьи.Вам понадобится только сковорода. Жаркое с картофелем, помидорами, жареным луком и сосисками готовятся всего 30 минут.
- Это вкусное блюдо готовьте с нами.Смотрите видео рецепт и все действия повторяйте, и у вас получится вкусное блюдо!Всем здоровья и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Картофель — 650 г
- Сосиски — 500 г
- Лук репчатый — 200 г
- Перец сладкий — 150 г
- Помидоры резаные — 400 г
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Свежая петрушка — 5 г
- Розмарин сушеный — 1/4 ч.л.
- Перец черный молотый — 1/3 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
Как приготовить легкое жаркое из картофеля, помидоров и сосисок
- Разогреть сковороду на среднем огне с растительным маслом и добавить картофель, нарезанный небольшими дольками. Обжаривать 10 минут на среднем огне, время от времени, переворачивая.
- В сковороду добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами и мелко нарезанный сладкий перец, перемешать и продолжать обжаривать еще 3 минуты на слабом огне, переворачивая, время от времени.
- Сдвинуть в сковороде картофель с луком, освободив место для сосисок.
- Выложить в сковороду сосиски и обжаривать на слабом огне 3-4 минуты.
- Аккуратно смешать сосиски и картофель на сковороде, добавить резаные помидоры, воду, немного перемешать, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 10-15 минут, до готовности картофеля.
- Готовое жаркое посыпать свежими листьями петрушки и подавать со свежими овощами.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
