Мусс из Манго

• Мусс манго вкусный напиток, а для его приготовления вам понадобится всего 3 ингредиента. Мусс из манго — это идеальный десерт после еды для всей семьи, он получается легким и воздушным, и не слишком сладким. Для лучшего вкуса используйте только хорошие, сладкие плоды манго.
• Мусс готовится легко и просто!Смотрим видеорецепт и все действия повторяем.Всем приятного аппетита, благослови вас Бог!

Ингредиенты:

• 2 Больших, хорошо созревших манго большого размера (900 г)
• 400 мл густых взбитых сливок
• ⅓ Стакана сгущенного молока (100 г)
• Понадобятся Чаши для смешивания , миксер, лопатки

Как приготовить манго:

• В миску большого размера добавьте холодные сливки и взбейте до образования средних пиков.(если вам нужен мусс с более плотной текстурой, вы можете взбить сливки еще немного, пока не образуются плотные пики).
• Затем добавьте сгущенное молоко и перемешайте. Часть взбитых сливок отложите в отдельную миску, чтобы использовать их позже для украшения.
• Теперь порциями добавляйте манговое пюре и взбивайте его со взбитыми сливками, пока оно не станет однородным. Разлейте мусс по маленьким десертным чашечкам.
• Подавайте его сразу же или поставьте в холодильник на 2-3 часа и подавайте охлажденным со взбитыми сливками и кусочками свеженарезанного манго.Всем приятного аппетита!