Мороженое из клубники и молока
- Вкусный рецепт!Жарким летом хорошо побаловать себя, семью и друзей хорошим, вкусным мороженым из клубники и молока! Летом также хороши и Арбузный лимонад и Мохито со льдом, и Мороженое из клубники!
- Мороженое готовится легко и просто!Смотрим видеорецепт и все действия повторяем!Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
▫️молоко 3,2% — 2 стакана
▫️сахар — 70 г
▫️клубника — 150 г
Способ приготовления — готовим с любовью!
- Для приготовления мороженого из клубники и молока возьмите кастрюлю с толстыми стенками и дном. Влейте молоко, всыпьте сахар и поставьте на огонь. Перемешайте и дайте закипеть.
- После закипания варите на среднем огне до того момента, пока молоко не уменьшится в объеме в 2 раза. Постоянно помешивайте. Остудите смесь.
- Подготовьте клубнику: помойте, оторвите хвостики. Переложите в чашу блендера, влейте остывшее молоко с сахаром и измельчите клубнику в блендере.
- Такой молочный коктейль с клубникой вы можете также и выпить!Он очень полезный!
- Разлейте молочный коктейль с клубникой по формочкам для мороженого или по миниатюрным стаканчикам. Для удобства вставьте в центр палочку или пластиковую ложку. Удобнее всего затянуть стаканчик пищевой пленкой, сделать небольшой надрез ножом по центру и вставить палочку — так она зафиксируется и будет стоять ровно.
- Отправьте мороженое из клубники и молока в морозилку на 6 часов, затем достаньте, поместите каждую формочку в кипяток на несколько секунд и достаньте вкусное домашнее мороженое, держа за палочку.Всем приятного аппетита! И хорошего дня!
