- Сегодня для вас рецепт пельменей!Когда у хозяйки возникает вопрос, как быстро и вкусно накормить свою семью, то домашние Пельмени — это то блюдо, что вас выручит!
- Домашние пельмени готовятся легко и просто.Смотрим видео рецепт и все действия повторяем!Всем здоровья и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Тесто: мука — 450 г
- яйцо — 1 шт.
- соль — 1/2 ч.л.
- молоко холодное — 100 мл
- вода холодная — 100 мл
Начинка
- свиной фарш — 300 г
- говяжий фарш — 300 г
- лук — 1-2 шт.
- соль — по вкусу
- перец чёрный молотый — по вкусу
- лавровый лист, сливочное масло и зелень — для подачи